Все о еде
Войти
Регистрация
Какой торт приготовить папе на День Рождения?
Ребят, помогите пожалуйста, скоро у папы праздник и хочется удивить! При этом нужен не очень сложный рецепт, но вкусный! Просто покидайте побольше разных рецептов, если не сложно) Заране спасибо! )
9 лет
назад
от
Knyajjna
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Любой! Папе надо приготовить торт только своими руками и он для него будет самым вкусным в мире ! Никаких готовых коржей и готового теста. "Медовик"-самый простой в приготовлении и вкусный. Рецепт на большой, можно в половину, и коржи делать потоньше.
Мед каштановый/гречишный – 5 ст. ложек (можно любой)
мука высший сорт – 3, 5 стакана
яйцо куриное крупное – 3 шт.
сахарный песок белый – 2/3 стакана
масло сливочное мягкое – 150 г
сода пищевая – 1 чайная ложка
Сметанный крем:
Сметана жирность 15-20% — 500 г
мед жидкий – 2 чайные ложки
ванилин или ванильный сахар
сахарная пудра – 1 стакан
В чашу миксера/глубокую миску разбить яйца, высыпать сахарный песок.
В это время на плите в сотейнике с толстым дном растопить и довести до кипения ваш любимый мед. Следует учесть, что даже не засахаренный мед при нагревании станет боле жидким. Доведенный до кипения мед снять с плиты, в него высыпать соду и быстро размешать. В результате образуется очень пышная масса.
Мед с содой выложить в чашу миксера к яично-масляной смеси, тщательно и аккуратно перемешать лопаткой вручную, желательно в одном направлении, движениями снизу вверх и от стенок к середине.
Затем с помощью миксера на самой малой скорости замесить тесто для коржей, всыпая просеянную муку постепенно и порционно – примерно по
9 лет
назад
от
Алексей Ермаков
▲
▼
0
голосов
Итак, если у вас нет желания долго возиться с тестом и выпечкой:
Как готовить:
1. Берем грамм 600 печенья с нежным сливочным вкусом.
2. Берем арахис (самый дешёвый и доступный орех) , обжариваем на сухой сковородке – жареные орехи всегда вкусне и ароматне сырых. Почистим их от шкурок и измельчим кухонным молоточком.
3. Печенье просто порежем ножом небольшой соломкой.
4. Смешиваем печенье с орехами. Если нашли цукаты - пару ложек и все старательно перемешивайте.
5. А теперь приготовим крем. Для этого потребуется 1 пачка сливочного масла (200 г) и 1 банка варёной сгущенки (400 г) .
6. Сначала миксером взобьём масло. Потом к нему добавим сгущенку и вымесим в однородную массу.
7. Смешаем крем и печенье.
8. Выложить массу на блюдо и сформировать горку. Украсим мармеладками, орешками и растопленным шоколадом. Убираем в холодильник на застывание на пару-тройку часов.
9 лет
назад
от
Александра Стародубцева
▲
▼
0
голосов
Проще всего сделать из готовых бисквитных коржей. Намажешь любимым кремом, положи все, что любишь - шоколад, фрукты, конфетки и т. п. и укрась. ) Самое простое, что можно придумать. )
9 лет
назад
от
Екатерина Климова
Связанные вопросы
2
ответа
Как вкусно приготовить макаронные гнезда с фаршем в сковороде? Чтобы фарш не был сырой и гнезда не разваренные?
6 лет
назад
от
Арина Струнович
1
ответ
Рецептиком любимого овощного шашлычка не поделитесь, опытнные?
8 лет
назад
от
Evgenia Korota
1
ответ
Сестра оставила полшаурмы и два кусочека пицценьки. Чем полакомиться на ночь?
1 месяц
назад
от
ahmedovanodira