Чем скалу нужно обмотать, чтобы тонкое тесто раскатать?

Answer 1

Если у вас скалка деревянная, ей нужно сначала "наесться" маслом, чтобы она стала слегка прозрачной. До этого сыпь-не сыпь все одно. Скалка "наедается" долго. В зависимости от того, как часто вы ей пользуетесь до нескольких лет.
Если нет времени е "кормить" купите силиконовую или используйте стеклянную бутылку.
Пленкой обматывать не айс. Можно е просто положить на тесто и так катать.