Подскажите проверенный рецепт теста для пиццы и пицца-соуса?

Answer 1

тесто: вода, мука соль. Соус: помидоры нарезаете и на сковородку, добавляете чеснок и соль, можно ошпарить помидоры, чтобы снять шкурку, но, как по мне, лишние движения. Чеснок и соль можно заменить на спец приправу для пиц, она охрененно пахнет. Сыр-моцарелла,

Answer 2

Тесто для пиццы состоит из воды, муки дрожжей, немного соли, сахара и оливкового масла! Дрожжи разводятся в теплой воде, добавляется щепотка сахара, соль, затем вмешивается мука до тех пор, пока тесто не будет отставать от стенок сосуда и легко отлипать от рук! Дале сбрызнуть тесто оливковым маслом, вымесить руками и накрыв салфеткой дать "подняться" около сорока минут! Дале можно тесто раскатать в желаемую форму и толщину, смазать томатным соусом, выложить желаемую начинку, посыпать тертым сыром (предпочитаю моцареллу) и запечь в духовке на максимально доступной температуре до готовности теста!