Как сделать вкусную горчицу из горчичного порошка?

Answer 1

Горчичный порошок смешать с небольшим количеством сахара и залить рассолом (помидорный или огуречный) до состояния кашицы. Оставить на некоторое время в теплом месте (я ставлю на батарею) с неплотно закрытой крышкой. Через пару тройку часов можно убирать емкость с горчицей в холодильник, плотно закрыв е. Дегустировать можно на следующий день. Получается острая горчица.