Сливочная полента. Кто как готовит поленту? поделитесь не инетом (гуглю на 5+)

Answer 1

Я вначале провариваю крупу в воде, потом начинаю потихоньку добавлять сливки, варю пока крупа хорошенько не разварится, а в тарелку уже- масло сливочное и сахару немного. Да, варю на рассекателе (газовая плита)

Answer 2

Не понимаю, зачем е варить. Мелкая крупа, достаточно промыть и два раза кипятком залить! Два раза, потому, что в первый раз пенка появляется. И как любая крупа она любит сливочное масло! Много масла!