Как повлияет на вкус бульона или самого мяса, если мясо положить не до конца размороженным варить?

10 лет назад от Ольга

1 ответ



0 голосов
если положить мясо в холодную воду будет наваристый бульон если в горячую то вкусне будет мясо если мёрзлое свинина разная степень проваривания варить около часа если говядина может остаться сырым внутри (с кровью ) но всё это для больших кусков 1. 5 кг и выше
10 лет назад от Жоля Явский

Связанные вопросы

1 ответ
Какие посоветуете рецепты бутербродов к столу
11 лет назад от КиСоЧкА
1 ответ
С каким вкусом вы любите жевачку, и сколько в день вы их жуёте? )
1 год назад от Елена Рощина
4 ответа
Про мелкую рыбу . Вместо бутербродов со шпротами какую рыбу можно взять для канапе ? Кроме деликатесной .
13 лет назад от Без названия Без названия