какой десерт можно сделать в который входит 1 яйцо можно пиченье

Answer 1

Маффины.

 Соль — 0, 5 ч. л.
 Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
 Молоко — 150 мл
 Яйцо куриное — 1 шт
 Масло сливочное — 80 г
 Сахар — 100 г
 Мука — 200 г
 Шоколад (шоколадные капли) — 100 г

В одну емкость просеять муку с солью и разрыхлителем. Добавить шоколадные капли (шоколад, изюм, цукаты, орехи, кусочки фруктов) и перемешать.
В другой емкости смешать яйцо с сахаром (не взбивать! ) , добавить молоко, предварительно растопленное масло.
Всыпать мучную смесь и быстро перемешать, в тесте могут остаться небольшие комочки, это не страшно.
Тесто получается достаточно густое. Распределить его по формам для маффинов.
Выпекать в разогретой до 180° С 20 - 25 минут (или ориентироваться на свою духовку)