Что делать если кушать нечего

9 годов назад от valera petrakov

1 ответ

0 голосов
Картофель фри быстро и по правилам!

Да, хотелось чего-то такого.
 
Сильно заморачиваться не стал и решил приготовить картофель фри. Приготовить по правилам, чтобы дешево и сердито.
 
Что для этого нужно? Да, собственно, не много: картофель, масло, соль.
 
Для начала почистил картошку и порезал е на характерные соломки. Расстелил салфетки и выложил картофель для просушки.
 
Масло дома нашлось только нерафинированное и поэтому пришлось быстренько метнуться до супермаркета. Купил "Золотую семечку".
 
Вернувшись домой вылил половину бутылки в глубокую сковороду и поставил на газ, чтобы масло нагрелось.
 
Для того, чтобы загружать картофель в масло, нужно, чтобы масло нагрелось до такого состояния, когда капельку воды в него бросишь, масло должно так зло "заворчать"!
 
Когда масло дошло до кондиции, загрузил картошку, хорошенечко е там выдержал, пока она проварилась и подрумянилась. Затем снова расстелил салфетки и разложил на них готовый картофель. На этот раз для того, чтобы часть масла с него ушла. Потом положил готовое блюдо на большущую мелкую тарелку, отдельно в мисочку налил острый кетчуп и отправился смотреть фильм.
 
Таким образом мой праздник вполне удался. Все вышло действительно и дешево и сердито!
9 годов назад от катя сакович

Связанные вопросы

1 ответ
7 годов назад от Наталья Бичевская
1 ответ