кроме блинов что еще готовят на масленицу

Answer 1

На Масленицу готовят все мучные блюда. Конечно же блины на первом месте, а потом уже идут караваи, булочки, оладушки, пироги и пирожки, варят горячие сбитни.
 
Еще готовят рыбу в любом виде, пироги с солеными грибами и рыбой, пирожки с рыбной начинкой или ягодами.
 
Из серьезных блюд готовили жаркое с мясом и каши. Обязательно Должны быть на столе сметана, яйца и сыр. Кулинарное обилие масленичной недели объясняется тем, что после не начинается Великий пост, который тянется аж до самой Пасхи