Если в котлеты вместо хлеба или картошки поставить немного перловки (осталась на ужине) , вкусно будет?

9 лет назад от Кот

2 Ответа



0 голосов
вы знаете для чего в фарш для котлет добавляют размоченный хлебный мякиш или тёртый картофель? Что бы котлеты не разваливались во время жарки. Картофель- крахмал который связывает массу, а в хлебе есть клейковина. А крупа - это совсем другое, от неё котлеты ваши развалиться могут.
9 лет назад от V
0 голосов
Пробуйте и с перловкой, и с рисом, и с капустой, и с морковью, и с еорнем сельдерея. Да с чем угодно пробуйте и у Вас всегда будет новое блюдо на столе. А чтобы они не развалились, как тут пишут, то не пожалейте яиц. Вместо одного дайте два или три. Смотря какой у Вас объем ингредиентов.
Экспериментируйте - это всегда интересно!
9 лет назад от Андрей Филлипов

Связанные вопросы

1 ответ
Хозяюшки, подскажите рецепт огурцов с кетчупом на зиму, кто делал сам, проверенный, чтобы это было действительно вкусно.
11 лет назад от Мария Кузьмина
1 ответ
не брезгуете ли вы кушать полуфабрикаты или обедать в заведениях?
7 лет назад от yfnfirf _
2 ответа
Ботулизм и грибы Банки из икеи считайте герметичными или они пропускают воздух, можно ли в них солить грибы?
9 лет назад от Алёна Лушина