Как страдает вегетарианец от нехватки в своем рационе - коровы, свиньи, барана, рыб и др. море-небо-продуктов ?

Answer 1

1 Веганы могут стать жертвами железодефицитной анемии. В растительной пище есть железо, но оно не гемовое, то есть плохо усваивается. И это тот вопрос, который, если не держать его под контролем, может привести к печальным последствиям.

2 Один из самых серьезных минусов вегетарианства — это «проблема В12». Такого витамина нет в растениях, он есть только в продуктах животного происхождения. Без витамина В12 развиваются серьезные и необратимые заболевания нервной системы. Когда говорят о вреде вегетарианства, имеют в виду прежде всего это обстоятельство.

3 Животные белки имеют большие преимущества над белками растительными, в том числе соевым белком. Между тем белки — это строительный материал для клеток и тканей. Без него не могут вырабатываться гормоны, ферменты.

Answer 2

Вегетарианская диета обладает рядом неоспоримых преимуществ, связанных с наиболе распространенными заболеваниями нашего времени, однако учеными было доказано, что и она имет свои жизненно важные недостатки. Такой вид диеты противопоказан детям и опасен беременным женщинам.