как варить суп

Answer 1

Просто. Кидаешь нарезанную морковь, капусту, картошку, сосиску и лук в кастрюлю, добавяешь щипотку соли с перцем, заливаешь всё кипятком и варишь пол-часа. Bсё, суп готов!

Answer 2

Легко, мясо варите и когда закипит кидаете, обжаренный на сковородке лук и морковь, кстати можете не обжаривать так полезне, картошечку надо порезать небольшими кубиками, капусточку вот и супец!

Answer 3

Довольно просто

-грибы свежие или сушеные 2 горсти
-картофель 3-4 шт
- морковь 1шт (большая)
- лук репчатый 1 шт
- молоко 0. 5 литра
-немного растительного и сливочного масла
-немного муки, соль, перец, лаврушка

Сушёные грибы предварительно замочить.
Грибы сварить до мягкости, вынуть порезать тонкой лапшой и вновь опустить в кастрюлю, туда же- нарезанную кубиками картошку. Лук и морковь нарезать и спассеровать на смеси растительного и сливочного масел, добавить муку, поджарить до устранения сырого вкуса муки.
За 10 минут до конца варки содержимое сковороды отправить в кастрюлю, тщательно перемешать и дать чуток покипеть. Приправить солью, молотым перцем. Когда суп будет готов, влить молоко. Довести до кипения и снять с огня.
В суп положить измельченную зелень, можно добавить измельчённый зубчик чеснока и дать настояться минут 10.