Творог Как в домашних условиях проверить творог на содержание растительного масла (маргарина, пальмового. ) ?

Answer 1

Чтобы узнать, есть ли в твороге растительные жиры, проведите следующий эксперимент: оставьте при комнатной температуре тарелку с творогом. Если он заветрился, покрывшись желтой коркой, и не изменил вкуса и запаха, скоре всего, без пальмового масла не обошлось. Сохранил цвет и начал подкисать? Натурпродукт!
Проверить творог на содержание крахмала: капните на него немного йода. Если творог посинет, это будет обозначать только одно — в его составе есть крахмал.