Гороховый суп

сколько времени нужно замачивать горох? Цельный? ну и чтоб совсем каша не получилась) Спасибо всем за ответы
9 лет назад от быстрова лариса

2 Ответа



0 голосов
Я варю горох отдельно до того состояния, как мне надо. Часть идет в суп (кладу в самом конце варки) , часть мужу на гороховое пюре. Заморозить можно, чтобы был готовый на подхвате.
9 лет назад от Стихия Земля
0 голосов
Если варить его на мягкой воде, тогда вобще можно не замачивать - ну чтобы каша не получилась, а был он целенький и красивый. Я горох всегда на "Бонакве" без газа варю, не замачивая.
9 лет назад от Шура из месткома

Связанные вопросы

4 ответа
Как сделать легкий десерт?
8 лет назад от Doctor
1 ответ
Кулинария Поморья. Русская кухня.
8 месяцев назад от Саша Токарев
1 ответ
можно использовать маргарин вместо масла? варю спагетти, забыл что масла нет
10 лет назад от елена зверева