Question

Можно ли овсянку просто залить кипятком и есть? Или е обязательно варить нужно ?

Answer 1

Не делайте ошибок, нарушая инструкцию по приготовлению, написанную на упаковке. Если написано на упаковке - варить, то и надо варить, а не заливать кипятком. А то придётся потом лечиться от паразитов, Ужасно, когда в самоделкиных рецептах советуют геркулес заливать на ночь кефиром, не отваривая. Посмотрим как изготавливают овсяные хлопья, которые нужно варить. Технологическая схема производства овсяных хлопьев «Геркулес» . Источник: . хлопья являются хорошей средой для развития зерновых вредителей, в связи с этим целесобразно применять такую упаковку, которая обеспечивала бы их защиту от проникновения вредителей. Читаем о допустимых примесях: Источник: В овсяных хлопьях допускается СОРНАЯ ПРИМЕСЬ следующего состава: минеральная (ПЕСОК, ГАЛЬКА, ЧАСТИЦЫ ЗЕМЛИ, РУДЫ, НАЖДАКА И ШЛАКА) , органическая (цветочные пленки, частицы стеблей) , семена всех дикорастущих и культурных растений, испорченные хлопья (ЗАГНИВШИЕ, ЗАПЛЕСНЕВЕВШИЕ, ОБУГЛИВШИЕСЯ — все с явно изменившимся цветом эндосперма) , вредная примесь (головня, спорынья, вязель разноцветный, софора лисохвостая) . Есть овсяные хлопья, которые не нужно отваривать, вот их и можно заливать кипятком.

Answer 2

Можно. Получится очень модное блюдо под названием Салат красоты
Французский салат красотысалат красоты, овсянка, клеопатра, завтрак, похудение
Понадобится: 2 полные столовые ложки овсяных хлопьев, 6 ложек холодной воды (кипяченой) , 3 ложки холодного молока (кипяченого) , 1 ложка сахара, 1 большое яблоко, сок половины лимона.
Овсяные хлопья залей водой и оставь на 1 час. Затем добавь молоко, сахар, натертое яблоко, сок лимона. Если любишь ягоды — смело укрась ими свой завтрак. Салат готов!

Американский салат красоты
Понадобится: 5 ложек овсяных хлопьев, 5 ложек холодной воды (кипяченой) , 2 ложки молока или сливок, 1-2 ложки меда, 4-5 лесных орехов.
Овсяные хлопья на ночь залей водой. Утром добавь к ним все остальные ингредиенты. Перемешай. Салат готов!