Все о еде
Войти
Регистрация
что может нарушится когда готовят кефир Срочно надо пожалуйста И что может нарушится когда готовят кефир
9 годов
назад
от
настя максименко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Я не знаю как готовят кефир, но я сам готовил мацони (или по татарски катык) Напиток такой же как и кефир но естесственно с магазинным не сравнится (небо и земля ) и для того чтобы его сделать необходимо цельное молоко и натуральная сметана в качестве закваски Но прежде чем вносить закваску необходимо молоко нагреть, но до определенной температуры! Так вот если "недогрел" или "перегрел", мацони может не получится . И кроме того этот продукт для вызревания надо держать завернутым и в тепле
9 годов
назад
от
Людмила
Связанные вопросы
2
ответов
как приготовить завтрак из нечего? Я серьёзно, у меня даже яиц нет, даже хлеба : (
12 годов
назад
от
женя Сахарова
2
ответов
Красная икра какой рыбы самая вкусная?
8 годов
назад
от
Настя Жигаревич
3
ответов
покупаю в магазине недорогой хлеб высшего сорта, но он почему-то очень сильно крошиться из-за чего?
12 годов
назад
от
Лоскутов Андрей