пожалуйста подскажите что входит в производственный инвентарь и технологическое оборудование при разделке рыбы

9 лет назад от печенька мммммм

2 Ответа



0 голосов
инвентарь-скребок, зюзьга, лопата, шкерочный нож. головоруб. Оборудование - машинки филейные, головорубы. И целый ассортимент машин у которых на вход идет тушка, а на выходе что закажешь (филе, потрошенная без головы/с головой и т. д. ) . И конечно транспортеры, бункера, накопители, шнеки удаления отходов да и еще куча прибамбасов в зависимости от задач разделки.
9 лет назад от Мария Петрова
0 голосов
столы ножи ящики -контейнеры шланг для воды
сапоги \ фартуки и нарукавники из клеёнки
холодильники
это для небольшого примитивного цеха - и опытные работники
9 лет назад от Анастасия Григоренко

Связанные вопросы

2 ответа
какие кексы есть без какао? пишите если знаете рецепты очень надо
8 лет назад от Максим С
1 ответ
Какой едой вы себя утешаете когда грустно?
9 лет назад от Александр Саныч
1 ответ
Плов, это чьё по национальности блюдо?
2 года назад от денис Алейнов