Мастика! Девчонки, которые делают торты с мастикой вы делаете мастику сами или покупаете и если можно репт мастики.

9 лет назад от Anna Barsh

1 ответ



0 голосов
я сама сделала, не вижу смысла е покупать, в магазинах е не найти, а заказать по интернету, доставка обойдется дороже)
Ниже рецептик:
Этот рецепт мастики для торта можно назвать предельно простым и быстрым, поскольку он не содержит этапа охлаждения (заморозки) и может использоваться для оформления выпечки практически сразу.
Необходимые ингредиенты (в сотношении) :
сухое молоко (детская молочная смесь) – 1 часть
сахарная пудра – 1 часть
сгущенка – 1 часть
Способ приготовления:
1. просеиваем и смешиваем между собой сухое молоко (детскую смесь) и пудру, добавляем сгущенку, вымешиваем до консистенции пластилина; 2. готовую смесь заворачиваем в пищевую пленку или пакет и уже через 20 минут можно украшать торт.
единственно она получается с желтизной, если вам не объязательно белая нужна, то отлично подойдет и для обтяжки, и для лепки. Белоснежной получается желатиновая мастика, но она очень быстро высыхает, из-за этого с ней немножко сложне работать.
9 лет назад от Ломаченкова Екатерина

Связанные вопросы