как готовить кальмара? Варила 4 минуты-твердый, варила больше- тоже твердый. Как правильно?

9 лет назад от Викентич....)))

1 ответ



0 голосов
Мясо кальмаров следует варить мене трех минут или же боле 30-ти. После 30-ти минут приготовления мясо кальмаров вновь станет мягким и нежным, однако сильно потеряет в весе и объеме. .
9 лет назад от Леле Прямоносова

Связанные вопросы