А как вы готовите майонез?

9 лет назад от Катя ШевЧенко

1 ответ



0 голосов
Желтки яичные взбить миксером или венчиком с дижонской горчицей, немного посолить и тонкой струйкой вливать оливковое масло, постоянно взбивая довести маслом до нужной консистенции, при чем чем больше масла, тем соус будет гуще! Дале осветлить соком выжатым из лимона! Все)
9 лет назад от Скорпи

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько варить мясо голубя
2 года назад от Luma Minor
1 ответ
Кaкое блюдо вам нравится больше шарлотка или ватрушка?
5 лет назад от Алина Кибарова
1 ответ
Какую начинку можно положить в лаваш, потом лаваш поджарить на сковороде?
7 лет назад от Крокодил гена