Можно ли жарить маслята на зиму и закатать в банки? Рецепт

Answer 1

Хотите жареных маслят зимой?
Чистим и моем маслята. Кипятим большую кастрюлю воды. Бросаем в кипяток грибы. Доводим до кипения и через 5 минут откидываем на дуршлаг. Промываем холодной водой. Раскладываем на доске что бы стекла жидкость и они немного обсохли.
Складываем в пакет. Придаем форму прямоугольника и в морозилку. Можно для формы использовать пакеты из под сока.
Когда надо дайте грибам оттаять на столе и готовьте.
Главное не переварите при заготовке иначе потеряют весь аромат.