что приготовить на обед ( и как? ) без духовки и плиты? )

Answer 1

Закуски - "Оригинальная", или лаваш накрутить со сливочным сыром, либо творогом и всякими добавками овощными или зеленью)
Нарезка, салаты. Магазинные паштеты, рыбка, морепродукты. Консервы.

Answer 2

всежие овощи в разном виде. например настоящий испанский гаспачо . ещё на боле скорую вряд ли - помыть порезать овощи, измельчить блендером. куда уж быстре . и фрукты. хлеб и какой либо сыр. гаспачо. 1 кг очень спелых томатов, 1-2 средних огурца, 1 зеленый болгарский перец, 1-5 зубчков чеснока (по вкусу) , 1 небольшая луковица, 100-150 мл оливкового масла, 2-5 столовых ложек белого винного уксуса, 1-2 ломтика вчерашнего белого хлеба без корок (не обязательно) , вода. овощи режутся кусочками (можно очистить от кожицы помидоры и огурцы, если хотите) , измельчаются бленером, добавляется масло, соль, всё смешивается, добавляеся уксус по вкусу и вода - суп должен быть довольно жидкий, как кефир примерно, но это тоже по вкусу, снова смешивается и охлаждается. при подаче можно добавить в тарелку мелко порезаные овощи, сухарики, яйцо, хамон - на Ваш вкус

Answer 3

Если на природе - картошку печеную, мясо, овощи на мангале. Если дома - салатик овощной настругать, бутеры сделать. Консервы рыбные с майонезиком на хлебушек.

Answer 4

Окрошку на айране
Идешь в магазин, покупаешь яйца, колбасу вареную "докторскую" грамм 400, редис, картоху, огурцы свежие, лук зеленый и зелень и айран.
Варишь яйца и картоху, режешь мелкими кубиками колбасу, огурцы, редиску, и после варки отделяешь белок и желток, белок режешь так же кубиками и картоху, желток смешиваешь с горчицей и мнешь, потом шинкуешь зелень и лук, засыпаешь это все в тарелку перемешиваешь, кладешь сметану, заливаешь айраном, солишь по вкусу и все можно есть.

Answer 5

Если дома отключают газ, то я готовлю холодные закуски:
- рулетики из ветчины с начинкой из тертого сыра и корейской моркови (брынзы с зеленью, творога со свеклой и чесноком)
- салат из тертого сыра и мелко резаных консервированных ананасов с майонезом или сметаной
- творог с солью, чесноком и зеленью
- салат из капусты, копченой колбасы, корейской моркови и лука с майонезом
- любые овощные салаты с растительным маслом, сметаной, майонезом и разные бутерброды