Что можно сделать с яблоками "БЕЛЫЙ НАЛИВ"? Их ОЧЕНЬ много!

Answer 1

. а у нас в этом году совсем нет яблок. а в прошлом году ветки на земле лежали. ) . сварите повидло. или пюре *Неженка. если что у меня есть рецепт этого пюре. у меня оно быстро съедается. ) .

Answer 2

Компот. Вымытые яблоки положить в 3-х литровые чистые банки. Залить кипятком, через 10 мин слить, прокипятить снова добавив на каждую банку 300 гр. сахара. Залить сиропом. закатать стерилизованной жел. крышкой. укутать до утра.

Answer 3

компот- только добавить ягоды для цвета, смородину, например. 2-кратная заливка, стакан сахар на литр банки.
Джем: яблоки очистить, нарезать, сложить в посуду- лучше стальную, на дно которой налить очень небольшое кол-во воды. Прогреть до мягкости, добавить сахар 300-500г. на 1 кг. яблок. Проварить, закатать. Можно довести до состояния пюре, если есть любители таких баночек ( у нас - есть) . Прелесть в минимуме сахара