Здравствуйте! ) Подскажите, пожалуйста, зачем вишнёвое варенье доводить до кипения 3 раза? Что это даёт?

9 лет назад от ира

2 Ответа



0 голосов
Стерилизацию продукта. А вобще варенье это абсолютно бесполезный для пользы тела продукт, т. к после варки ничего полезного в нём не остается. Лучший вариант заморозить ягоду.
9 лет назад от Елена Авдеенко
0 голосов
любое варенье так варю- 3-кратной варкой. Только нужно обязательно его охлаждать каждый раз.
Ягоды красивые остаются, и сироп хороший.
 (на сохранность это никак не влияет, варенье не взрывается- и даже может стоять под пластиковой крышкой)
9 лет назад от Annette Borisova

Связанные вопросы

1 ответ
Салат из ананасов готовил кто-нибудь? )
7 лет назад от Lukky
2 ответа
Можно ли в рецепте варенья лимонную кислоту заменить на лимонный сок? Нужно ли она вобще или можно и без?
3 года назад от Солнце Пляж
1 ответ
Сколько крабовых вы съедаете в месяц ?
2 года назад от bibi_4