Брагу Посоветуйте брагу из ВИШНИ!

Answer 1

Не знаешь как делать?
рецепт простой.
3. 5 л воды - 100 гр дрожжей - 1 кг сахара
вишня стакан. натянуть резиновую перчатку на бутыль
в которой есть несколько дыроку (в пальцах)
жди пока рука не будет тебе голосовать - брага готова.
можно перегонять на самогон.

Answer 2

Берешь вишни, вынимаешь из них косточки и помещаешь в соковарку, пересыпав сахарком. Варишь. Получаешь красный сок. На 12 литров этого сока - 4 килограмма сахара. Разливаешь в бутыльки, добавляешь дрожжевой затор и ставишь под перчатки. Когда перебродит - гонишь два раза. Первый раз - через простой змевик, первач отделить по каплям, остальное гнать на скорости в один жбан, чтобы получить сырец в 30-40 градусов, количеством в 4-6 литров. Сырец настоять на корице одну ночь. Уже этот настоянный сырец - развести до 20 градусов и гнать второй раз, медленно и с прикубником. Должно получиться около 2 литров прекрасного продукта крепостью в 70 оборотов.