Картофель для жарки и для варки это маркетинговый ход?

1 год назад от Инж.Ир.

1 ответ



0 голосов
Нет, не совсем. По содержанию крахмала эти сорта разные. Один разваривается хорошо, становится реально рыхлым и удобным для пюре, а если для жарки сварить - он конечно сварится, но пюре не будет таким воздушным и рыхлым.
1 год назад от петр лукич

Связанные вопросы

2 ответа
Обожаю баклажаны! Что можно приготовить из них на зиму? (желательно обжаренные кружочками) ?
11 лет назад от Ымшь
5 ответов
Как приготовить вкусное сало?
6 лет назад от лаки макиато
2 ответа
В чем отличие дрожжей и разрыхлителя когда использовать и где
2 года назад от Ксюха ...........