Интересные рецепты грибов на зиму.

Хотела бы узнать, что можно сделать с грибами, собрали много и разных видов, не знаем что делать. Пару 3-х литровок засолила. С остальными не знаю что делать, может салат какой нить или икру.
9 лет назад от †MиL@я Kotэ†

1 ответ



0 голосов
мытые и мелко порезанные шампиньоны обжаривала в большом количестве масла и половничком кипящие накладывала в сухие заране простирилизованные банки - поллитровые - грибы в банке должны практически утопать в масле или жире- можно посолить при забросе в масло - зимой добавлять в солянки и пироги с капустой

в других грибах не разбираюсь
9 лет назад от вячеславрязанцев

Связанные вопросы

1 ответ
Весы нужны на кухне дома, как у всех уважающих себя чудо-поваров?
1 год назад от Ольга Клубничкина
1 ответ
Если поесть в 9. Можно ли поесть плотно в 9 часов. P. S Обычно так не делаю. Можно ои поправиться за один раз?
8 лет назад от Александр Ширяев
1 ответ
Какие необычные СЪЕДОБНЫЕ (! ) ягоды вы ели?
9 лет назад от Gooooooo