Все о еде
Войти
Регистрация
Куриные котлеты готовить с куриной грудки? Или будут сухие?
9 лет
назад
от
Alikin Oleg
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
порубить грудку ножом, добавить майонез, яйцо, крахмал (специи по вкусу) . И выпекать, как оладьи. (никакой сыр и овощи не добавлять в данный рецепт) .
9 лет
назад
от
Никита Новоженин
▲
▼
0
голосов
. приготовьте рубленые котлетки. все как обычно. только не на мясорубке. а мелко порубить ножом. ) . хорошо бы сыр туда потереть. и перчик болгарский покрошить. ну очень вкусные куриные рубленые котлетки получатся.
9 лет
назад
от
Катюша Асеева
▲
▼
0
голосов
вместе с фаршем прокрутите луковицу - она придаст сочности
а когда из всей курицы со шкуркой будете крутить фарш то помимо луковицы прокрутите морковь - она жир любит и потом добавьте яйцо и столовую ложку манки замесите - поставьте на часок в холодильник чтобы манка разбухла - опять перемешайте и формуйте котлетки обваливая в муке \\\ а из грудинкиного фарша с яйцом хорошо делать фрикадельки - плотненькие получаются
9 лет
назад
от
kalibri - garik garik
Связанные вопросы
6
ответов
Как сделать, что бы пицца не пригорала? Выпекал на фольге, она пригорела, и прилипла. Как максимально обезопасить пиццу?
11 лет
назад
от
Ни тени сомнения.
1
ответ
вода питьевая в пластиковых бутылках через несколько часов становится неприятной на вкус. Может переливать куда нибудь?
7 лет
назад
от
Александра Мальцева
1
ответ
готовила домашний сыр
8 лет
назад
от
Последний Правитель Из числа язычников