Чем заменить сметану в выпечке? Можно вместо сметаны использовать кефир или молоко?

9 лет назад от Михаил Кононов

1 ответ



0 голосов
При замене на кефир вкус выпечки изменится. Так что если заменять, то придется изменять и рецепт, добавлять больше масла. По этому проще не рисковать, а просто выбрать рецепт выпечки без сметаны. Молоком сметану заменять вобще нельзя.
9 лет назад от Ксения

Связанные вопросы

1 ответ
Сегодня купил сушки, а они оказались простыми-что делать?
4 года назад от Валера Додух
3 ответа
Как сделать луковые кольца дома самостоятельно? Такая закуска, типа к пиву или что-то типа того.
6 лет назад от Лиля Нуриева
1 ответ
Почему все Белорусское пиво имет срок годности не боле 3х месяцев? А наше- аналогичное- год храниться.
11 лет назад от Надежда Алиева