Чем заменить сметану в выпечке? Можно вместо сметаны использовать кефир или молоко?

9 лет назад от Михаил Кононов

1 ответ



0 голосов
При замене на кефир вкус выпечки изменится. Так что если заменять, то придется изменять и рецепт, добавлять больше масла. По этому проще не рисковать, а просто выбрать рецепт выпечки без сметаны. Молоком сметану заменять вобще нельзя.
9 лет назад от Ксения

Связанные вопросы

2 ответа
как сварганить краба? Почему в инструкции по приготовлению, говорится что краба нужно положить лицом вниз что б не
13 лет назад от Катя Щербина(Воронкина)
2 ответа
Чем ужинать сегодня будете? Блин, уже голову сломала меню разнобразить.
12 лет назад от Марьянка
1 ответ
Хочу спросить вас
6 лет назад от Элька