Чем можно заменить 2 ч. л. агар-агара

9 лет назад от Алексей Костюков

2 Ответа



0 голосов
Карагинан ( продается в пакетиках как желе для торта ) , пектин .

Но агар самый полезный из них

А желатин не надо . желатин делают из переработанных костей свиней
9 лет назад от Дмитрий Бойко
0 голосов
К сожалению, ни чем. Можно, конечно, попробовать желатином (большим количеством) , но он гораздо слабе агара. Мармелад, например, с желатином не получится.
9 лет назад от Baldman

Связанные вопросы

2 ответа
как хранить молотые грецкие орехи
5 лет назад от Казанова
2 ответа
Как приготовить новогодний стол бюджетно, по рациону блокадного Ленинграда?
2 года назад от ЗМ
2 ответа
Как правильно готовить рис по-японски? (расскажите или сайт киньте) Заране благодарю)
8 лет назад от Никита Фёдоров