хозяюшки, поделитесь рецептом Бефстроганов

8 годов назад от Анютка =)

2 Ответы

0 голосов
Нарезаете говядину брусочками, обжариваете с луком, и тушите в сметанном соусе.
можно преварительно добавить чуть воды, довести до полуготовности, а потом протушить в сметанном соусе.
8 годов назад от Софья Княгиня
0 голосов
говядину нарезаю "лепешками", слегка отбиваю, затем режу брусочками и выкладываю на разогретую сковороду с маслом, обжариваю до корочки, затем добавляю сметанки, водички и убавляю огонь.
как мясо будет готово- проверяю соус, если слишком жидкий, то добавляю муку)
знаю, что не по технологии, но для себя мне нравится так
8 годов назад от Дарья Копытова

Связанные вопросы

1 ответ
Суп с лапшой и курицей. Какая будет разница: сразу закинуть в бульон лук и морковь, или сначало их обжарить?
5 годов назад от ЮлЕнЬкА)))))))))
1 ответ
Что приготовить вечером на романтический ужин
5 годов назад от Матар Красилов
1 ответ
Можно ли такое кофе в 12 лет?
4 дней назад от Иринка Быченко