хочу сделать вкусный шоколадный торт с шоколадной глазурью, дайте рецепт плиз

9 лет назад от Ольга Харитонова

1 ответ



0 голосов
Мука – 1, 5 стакана,
Сахар - 2, 5 стакана,
Сметана – 2 стакана,
Орехи грецкие измельченные – 1 стакан,
Яйца – 3 шт,
Какао – 3 столовых ложки,
Сода – 1 чайная ложка.

 Для глазури: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара и 1, 5 столовых ложки какао.

 Перемешать в сухом виде 1, 5 стакана сахара, 1, 5 столовых ложки какао и соду, смешать с 1 стаканом сметаны.
Размешать и оставить на 10 минут.
Потом добавить яйца, молотые орехи (миндаль предпочтительне) и муку.
Взбить венчиком, тесто должно получиться жидкое.
Потом разделить его на две части и испечь два коржа, лучше в мультиварке, так как выпечка в мультиварке всегда получается отличная. Вылить тесто в чашу и поставить на режим Выпечка на 50 минут.
В обычной духовке такой шоколадный торт выпекается 40 минут при температуре 180 градусов, каждый корж.
И вот он, наш шоколадный красавец, наконец готов! )
9 лет назад от Александр Радаев

Связанные вопросы