Мне 11 Я очень люблю готовить) Подскажите какие нибудь рецепты;)

9 лет назад от Евгения Фомина

1 ответ



0 голосов
рецепт блинов на молоке
Молоко - 0, 9 л.
Яйца - 6 шт.
Маргарин топленый - 100 г
Мука - 300-350 г
Соль - 1 ч. л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миске соединить миксером муку, маргарин, соль, яйца и 200 мл молока. Взбивать на маленькой скорости так, чтобы не было комочков.
Добавить постепенно 600 мл молока, продолжать мешать тесто, тесто будет жидким.
Накрыть пищевой пленкой, оставить на 30 минут. Мука разойдется, и тесто будет гуще.
В настоявшеся тесто добавляем оставшеся молоко, размешиваем, смотрим по консистенции теста. Густота теста зависит от муки, которую вы используете.
На горячей блинной сковороде печем блинчики с обеих сторон. Готовые тонкие блины на молоке смазываем сливочным маслом.
Тонкие блины на молоке готовы, можно подавать.
Масло сливочное для смазывания блинов
9 лет назад от Сергей Зубанов

Связанные вопросы