Я вот очень люблю жареные кабачки. А вы любите? Как готовите?

Question

Больше всего мне нравится нарезать кругляшами кабачок, обжарить с двух сторон на растительном масле и смазать сливочным сыром с чесноком и сметаной. Я тащусь от таких кабачков!

Answer 1

Кабачки люблю готовить по разному: оладьи, просто тушить с овощами, обжаривать кружками в муке и яйцах. А еще вычитала рецепт котлет из кабачков, аппетитный рецептик, заманчиво вкусно, но не пробовала пока

Answer 2

можно раз в полгода, больше не вкатит! а у меня мама делает их с фаршем, как то посеридине круглешка цепляет фарш чтоб он невываливался и тушит в казанке

Answer 3

Очень люблю кабачки! Со сливочным сыром никогда не пробовала, заманчиво звучит)
Люблю кабачки запечь ещё слоями с помидорами, промазывая сметаной с чесноком и зеленью.

Answer 4

люблю в их сезон. делаю икру, которую съедаем сразу и много. кабачок в мясорубку и в кастрюлю с луковицей и горошками перца, лавриком кипеть минут 40. жарю протертый лук на постном масле с томатом. в готовое можно чесночка.