Из каких сображений/логики морковку на Плов режут по диагонали?

Сразу поясню в курсе про:
1. Резать соломкой
2. Толщину нарезки
3. Подсушивать морковку
4. Количество моркови в плове

Не могу понять, почему режут соломкой и по диагонали?
Как продолжить фразу: резать надо соломкой и по диагонали потому что . почему?
9 лет назад от Юлия Шумейко

2 Ответа



0 голосов
у них всё по диагонали. (даже песни о любви к дэвушке с ослиными подвываниями) . Плов- это дёшево жирно и сердито. А морковка по диагонали придаёт солидности и объёма этому месиву.
9 лет назад от В@дя *
0 голосов
. потому что сам рис в плове (основной ингридиент) - длиннозернистый. Следовательно и остальное должно быть (для эстетического вида) . по длине. Короче, какая форма основного ингридиента - такая и сопутствующих)
9 лет назад от Люда Анисимова

Связанные вопросы