Посоветуйте вкусный рецептик запеченного карпа в духовке? первый раз буду его запекать, не могу выбрать рецепт)

Answer 1

Большой карп жирный! Как поросенок, сало одно. Карп до килограмма - самое то.
Карпа запекайте безо всякой фольги ( она вредна для здоровья, не зря отказались в свое время от алюминиевых кастрюль и вилок-ложек! ) просто посолите, не портьте рыбу майонезом. Можете внутрь положить зелень вроде укропа. и все.

Answer 2

Карп если маленький или средний то костлявый. Надо большого.
Рецептик.
Солим перчим снутри и снаружи
Режем тонко полукольцами лук помидорки.
Запихиваем все это дело в брюхо. Специи по вкусу.
Можно предварительно сбрызнуть соком лимона.
Заливаем смесью сметаны и майонеза, заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на температуру 180. Пол часа вполне достаточно. Хотя насчет духовки не знаю. Мы эт дело в углях запекаем.
Приятного аппетита )

Answer 3

Там одни кости) Лучше купи семгу и запеки. Просто посыпь солью с перцем, и лимон выдавить.