Свекольник. Собираюсь приготовить, но не знаю понравится ли

Answer 1

если вы любите свёклу то должен понравится - только не кладите в первый раз слишком много - потом отрегулируете количество по своему вкусу \\\ ещё учтите что свекла от разных поставщиков может быть разной сладимости - лучшей считается свекла однородной вишнёвой окраски - без светлых прожилок \\\\\
и когда варите свеклу на салаты - не обрезайте хвостики чтобы цвет не вываривался \\\\\ а если варить со свёкольными листьями то берите нежные молоденькие - их можно даже замораживать - мытые и порезанные - и свеклу натёртую тоже можно сырую замораживать