Сколько творога получится из 3 литров молока?

Answer 1

Зависит от плотности молока. Не от жирности! От жирности молока зависит вкус творога. А от плотности-его количество. Ну и, разумется, важен способ приготовления. Я оттапливаю в стеклянной банке на очень маленьком огне. Как только сыворотка отделится, тепло укутываю на пару часов. Потом-в марлю. Получается + -450 грамм. (взвешивала) .

Answer 2

Если хороше молоко, то получается один к шести. Т. е. из 3 л молока дожно получаться 0, 5 кг творога. Но молоко магазинное нормам не всегда сответствует.