Вопрос по консервации огурцов

Question

Закрутила огурцы в двухлитровые банки, две банки пришлось закатать другими крышками, они оказались немного нестандартными, и пропускают каплями рассол при переворачивании. Что, если оставить как есть, и просто укутать банки, не переворачивая? Стерилизовано всё очень тщательно.

Answer 1

При чём тут укутывание? Подтекание рассола свидетельствует о том, что банки не закрыты герметично и в самое ближайше время испортится содержимое. Открывать, перекипечивать и закрывать нормальными крышками.