Как вы солите капусту? На рынке у кавказцев такая вкусная капуста.

Answer 1

у них капуста чаще всего замаринована горячим маринадом: соль, сахар, уксус, масло, специи. Как вариант- со свеклой.
капуста по-русски- именно засоленная- без уксуса и т. п. Только соль - ну и морковка

Answer 2

. соленая. как по нашему так это квашеная. и маринованная капуста. это две большие разницы. ) . ту капусту которую вы покупаете. скоре всего маринуют. если нужно я напишу вам рецепт маринованной капусты. которая готова на следующий день.