Все о еде
Войти
Регистрация
Что такое? Страшно покупать творог
Страшно покупать творог. читаешь состав - коки там какие то в закваске и вобще какие то страшные слова. лишь только в обезжиренном твороге нет страшных слов. одно простое слово: закваска.
8 годов
назад
от
Ольга Александровна
1 ответ
▲
▼
0
голосов
биохимию учит надо. тогда узнаешь, что закваска- это микробиологический (чаще всего, бактериальный) состав, вызывающий брожение. Используется для сквашивания молока с целью получения кисломолочных продуктов [1] (сыра, йогурта, простокваши, кефира, и т. д.
8 годов
назад
от
ГАЛЧОНОК
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли добавить в картошку толченку 2 яйца и сливочное мало вкус хороший будет
8 годов
назад
от
Игра на выживание
1
ответ
Чем лайм отличается от лимона?
3 годов
назад
от
Кустова Галина
2
ответов
Люблю готовить сладкие десерты и не признаю различные магазинные красители. Как приготовить впрок натуральные красители?
5 годов
назад
от
Дубрава