Все о еде
Войти
Регистрация
Куриное филе в смеси из муки и яиц. Можно ли СВАРИТЬ?
Решил поэкспериментировать, кусочек филе разморозил, сделал смесь из яиц, муки, соли, и приправ там разных, решил сварить, но такой вопрос, как варить чтобы смесь не разварилась, а курица дошла до готовности?
8 годов
назад
от
Денис Глебов
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Кляр существует для жарки, он придает блюду аппетитную корочку! никто на Вас ни взъелся, просто народ правильно посоветовал, при варке кляр не нужен, просто отвалится, перевод продуктов! (
8 годов
назад
от
Кавычка
▲
▼
0
голосов
Это у вас практически кляр получился, а в кляре обычно жарят в хорошо разогретом растительном масле. Сварить не получится, чтобы смесь не развалилась, лучше просто отварите филе со специями. И вкусне, и полезне)
8 годов
назад
от
Угрюмый
Связанные вопросы
4
ответов
Рецепт запеченных фаршерованых помидор, только без риса?
9 годов
назад
от
Андрей Бочаров
1
ответ
из чего делают кока колу и вредна ли она для организма
9 годов
назад
от
Sepulturovna
1
ответ
подскажите девочки рецепт вкусного пористого бисквита!
11 годов
назад
от
Фома Базанов