Подскажите пожалуйста рецепт драников .

Answer 1

Делай драчены. Натрёшь картошки добавишь соль, яйцо (а) , муки, ложкой на сковородку сверху мясной фарш тутже сверху ещё картошки, жаришь, переворачиваешь жаришь снимаешь, даёшь немного остыть. Вкусно. Пишу давлюсь слюнями.

Answer 2

Я расскажу рецепт драников, которые делает моя бабушка и научилась делать я. Ибо очень вкусно.
В общем, берете картошку, чистите.
Натираете на МЕЛКОЙ терке. Я делаю именно на мелкой, мне на крупной не так сильно нравится.
Если картошку взяли молодую, то после того, как натерли, придется картошку выжимать. Ибо много жидкости она выдает. Жидкость нужно привести к МИНИМУМУ, Потом, добавляю муку, соль, яйцо, хорошо перемешиваем и чуть попробуем, что бы соли было достаточно. Если надо еще, то добавьте.
А потом, тупо делаем маленькие блинчики на сковородке и жарим :D