Судак морской косточки мясо

Подскажите пожалуюста знающие, судак морской какое мясо? Белое? Темное? Много ли там косточек? Нужна рыба морская с белым мясом и без мелких косточек, т. к. кушать будет ребенок 4х лет
Хожу по рынку, там продают:
Карась, карп, кефаль, толстолобик, судак
9 лет назад от Ля-Ля

1 ответ



0 голосов
Карась, карп а особенно толстожлобик - набор костей. Это вобще речная рыба. Кефаль поменьше. Речной судак тоже не отличается скромностью в этом плане, хотя это лучший выбор. Морского судака не ел.

P. S. Википедия говорит, что он не сильно отличается от своего пресного собрата.
9 лет назад от Dashka Kim

Связанные вопросы

1 ответ
паприка заменяется другими специями? я готовлю блюдо из кальмара и в рецепте есть паприка, а у меня её нет.
9 лет назад от Сергей Ташкинов
1 ответ
Как давление пара влияет на приготовление эспрессо?
10 лет назад от floranne_ .
4 ответа
Я слышала от многих, что в выходные готовят в прок, например большую кастрюлю борща, котлеты, ещё что нибудь, а потом
13 лет назад от calypco