Какой простой десерт можно приготовить из кураги?

Answer 1

Курага с миндальной начинкой
Миндаль обжарить, постоянно помешивая, на сухой разогретой сковороде, 4 мин. Затем с помощью блендера измельчить вместе с мятой и лимонным соком в однородную массу. Переложить в миску, добавить мед и оливковое масло, перемешать.

Курагу надрезать вдоль так, чтобы получился кармашек. Если курага жесткая, е нужно предварительно замочить в горячей кипяченой воде до мягкости. После чего тщательно обсушить. Наполнить кармашки приготовленной начинкой. Прижать руками, чтобы начинка легла плотне.

Answer 2

купить готовое слоеное тесто, разрезать на квадраты, курагу перемолоть в блендере и выкладывать по столовой ложке на серединку квадрата, сформировать конвертики, смазать их сливочным маслом и в духовку при 180 минут на 15-20. при подаче можно посыпать сахарной пудрой