Посоветуйте что нибудь приготовить -а то вобще уже фантазии нет) ?

Question

что нибудь на второе -чтобы не замороченное-вкусненькое . что сами готовите-какие нибудь ваши любимые рецепты!

Answer 1

Лечо с фасолью не хотите?
Отвариваете фасоль или покупаете её уже в банке.
Томатный сок доводите до кипения и бросаете в него кубики очищенных, посоленных и затем отжатых от сока баклажанов, варите минут 15-20. Потом в тот же сок- пассерованные на рафинированном растительном масле лук и морковку, солите, перчите, можно чуть-чуть сахара, еще 10 минут варите и бросаете в кастрюлю уже готовую фасоль. Должна получиться довольно густая смесь-гуще борща или супа. Теперь проварите минут пять и готово -охлаждайте и кладите на тарелки: вкусно, полезно и сытно