российских продуктах в составе указывается содержание растительных жиров, являются ли эти жиры всегда транс-жирами ?

Подскажите пожалуйста, когда на российских продуктах в составе указывается содержание растительных жиров, являются ли эти жиры всегда транс-жирами ?

Либо там обязательно должно быть указано, что используется гидрогенизированное или частично гидрогенизированное масло
8 годов назад от Анна Сулакова

1 ответ

0 голосов
транс-жиры это жаргон. И есть тран-жиры совершенно безвредные, а есть достаточно вредные. Но в любом случае в любых пищевых продуктах (упакованных, на которых есть этикетка со всей информацией) используют только ингредиенты, отвечающие требованиям качества и безопасности Федеральных Законов. С этим строго и очень жестко.
А какой именно жир вы не узнаете потому что транс-жиры у нас не регламентируются так как их вред неочевиден и не доказан.
8 годов назад от Rainy

Связанные вопросы

1 ответ
Пробует ли повар ресторана блюда, которые будут подавать гостям?
5 годов назад от Александр Найдин
1 ответ
В РФ бич колоректального рака из-за того что мы питаемся в основном processed food: хлебом, колбасой, сосисками и т. п.
2 годов назад от anytka
6 ответов
Если есть каждый день много чеснока к чему это приведёт. Кроме запаха изо рта- чем он полезен?
11 годов назад от ВзъЕрошинА