Как правильно приготовить голубя?

Помогите пожалуйста, проголодался что-то, а дома ничего ничего не нашел, пришлось выйти на охоту. Впервые буду употреблять такое. Я слышал они все вонючие и с паразитами всякими, их варить надо или жарить?
9 лет назад от Руслан Кушнарёв

2 Ответа



0 голосов
без разницы варить или жарить. дело вкуса. самое главное хорошо прожарить или проварить, чтоб не сырое было, тогда вся зараза убьется. соль и перец по вкусу.
9 лет назад от Oleg
0 голосов
Мы, когда кормим кур, стараемся поймать голубей. На небольшой кол ставим краем железную ванну, к нему привязываем леску. Как только под ванной к насыпанному зерну соберется достаточно много голубей, из закрытого местечка дергаем леску, ванна накрывает их. Очень хорош суп кулеш из них (вода, картофель и пшено) .
9 лет назад от Андрей Коршунов

Связанные вопросы

3 ответа
Солянка. Какие мясные ингредиенты лучше всего подходят в солянку?
11 лет назад от Надежда Караван
2 ответа
Нужна помощь! Подскажите как приготовить хворост ? заране спасибочки
12 лет назад от Дарья Смирнова
1 ответ
Вы ели тюрю? На какой основе и по какому рецепту вам больше нравится?
6 лет назад от Колян Хачанян