Как приготовить простой омлет?

9 лет назад от Мария Губанова

4 Ответа



0 голосов
я без молока делаю, яйца куриные взбиваю, солю, добавляю чуток воды, примерно 2-3 столовые ложки на 2 яйца, еще раз взбиваю, на разогретую сковороду с маслом растительным, накрываю крышкой и жду, как станет пышным и не сырым на вид, так готово
9 лет назад от КошкаМяу
0 голосов
берете простое яйцо (допустим, 2 штуки ) , молоко (по 50 мл на яйцо, сответственно на 2 яйца - 100 мл ) , солите перчите по вкусу и на разогретую сковородку . на небольшом огне доводите до готовности и вуаля.
9 лет назад от Sacred Flame
0 голосов
Продукты для омлета: куриные яйца, молоко, твёрдый сыр и немного зелени.
Взбить венчиком яйца с молоком и щепоткой соли. Шаг 2

Взбить венчиком яйца с молоком и щепоткой соли.
Небольшой кусочек сыра потереть на крупной тёрке, пару веточек укропа или другой зелени мелко порезать. Шаг 3

Небольшой кусочек сыра потереть на крупной тёрке, пару веточек укропа или другой зелени мелко порезать.
9 лет назад от Гульмира Есмагамбетова
0 голосов
так как яйца я ем только в виде омлета, то рецептов знаю много, но если вы хотите простой без сыра, овощей и всего остального, то вот: взять допустим 3 яйца, посолить и хорошенько взбить, добавить молоко примерно 100мл (а лучше сметану - получается еще пышне и нежне, примерно 2-3 столовые ложки) , еще раз хорошенько взбить. нагреть сковородку, положить кусок сливочного масла и вылить смесь. установить минимальный огонь (важно! ) и накрыть крышкой. не переворачивать! минут через 10 омлет должен быть готов . под крышкой получается очень пышный и сочный омлет.
9 лет назад от Мари

Связанные вопросы

2 ответа
6 лет назад от Надим Ибрагим
1 ответ
3 года назад от IrinaBelolo