Какую часть свинины лучше взять для фарша на чебуреки? первый раз готовлю)

9 лет назад от Вика Внукова

1 ответ



0 голосов
Чебуреки готовят не из свинины, а из баранины. В крайнем случае из толстого края говядины с добавлением грудинки! Из свинины, может подойти лопатка, но надо добавить либо щековину, либо другой жир. Репчатый лук обязательно и немного ледяной воды! Тогда будет сочность!
9 лет назад от Андрей Калачников

Связанные вопросы

1 ответ
беспокоит тяжесть в желудке, может ли это быть из-за резкого смена рациона? Или какие либо другие причины.
8 лет назад от Rariti Sparkals
5 ответов
а что вкусне и полезне куриные сердечки или печень?
11 лет назад от Леонид Васильевич
1 ответ
варенье из кабачков
7 лет назад от Андрей